《物质的变化和性质》走进化学世界PPT课件
考点1 物理变化和化学变化
概念 指没有生成________的变化 指生成了__________的变化
根本区别 不产生其他的物质 产生了其他的物质
现象区别 一般只发生形状或状态变化 一般有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象
微观区别 构成物质的分子不变 构成物质的分子发生改变
举例 水结成冰，石蜡熔化等 木柴燃烧，铁生锈等
考点2 物理性质和化学性质
1．物理性质：指物质不需要发生________变化就表现出来的性质。如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、挥发性、延展性等。
2．化学性质：指物质在________变化中表现出来的性质。如可燃性、氧化性、稳定性、还原性、酸碱性、助燃性等。
3．物质性质与物质变化的关系
物质的变化决定 反映物质的性质
[点拨] 性质在描述时一般有“能”“会”“可以”等字眼，而变化在描述上没有上述字眼。这种差异可以帮助我们区分性质与变化。例如“硫能在空气中燃烧”是化学性质，“水在受热时能变成水蒸气”是物理性质，而“硫在空气中燃烧”是化学变化，“水在受热时变成水蒸气”是物理变化。
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类型一 判断物理变化和化学变化
命题角度：从具体物质发生的变化过程判断物理变化和化学变化。
例1 [2011·达州]下列变化属于化学变化的是( )
A．汽油挥发
B．燃放烟花
C．活性炭吸附冰箱内异味
D．分离液态空气制氧气
[解析] 燃放烟花产生了新物质，属于化学变化，其他三种变化均无新物质产生，属于物理变化。
类型二 区分物理性质和化学性质
命题角度：根据对物质性质的描述，区分是物理性质还是化学性质。
例2 [2010·丽水]下列描述中，属于金属化学性质的是( )
A．铜是紫红色固体 B．汞在常温下呈液态
C．铝能与酸反应 D．钠的质地较软
[解析] 选项A是描述铜的颜色和状态，选项B是描述汞在常温下的状态，选项D描述的是钠的硬度，这些性质均不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，只有C选项中铝与酸反应发生了化学变化，表现出的是铝的化学性质。
类型三 知道物质性质与用途的关系
命题角度：从物质的用途中考查对物质性质的理解。
例3 [2011·兰州]在日常生活和农业生产中，下列物质的用途由化学性质决定的是( )
A．用活性炭除去冰箱中的异味
B．氮气用作保护气
C．用金属铜制作导线
D．干冰用于人工降雨
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变式题1 [2011·陕西] 下列物质的用途利用了其物理性质的是( )
A．生活中用镶有金刚石的玻璃刀裁划玻璃
B．农业上常用熟石灰改良酸性土壤
C．工业上常用一氧化碳作还原剂冶炼金属
D．化工生产中以煤为原料制取甲醇(CH3OH)
变式题2 [2011·泰安] 物质的性质决定用途。下列用途主要是利用其化学性质的是( )
[方法点拨] 物质的性质与物质的用途关系非常密切。性质决定用途，根据用途来判断物质的性质时，关键是看用途中是否含有化学变化，不含化学变化，即利用的是物理性质，含化学变化，利用的是化学性质。
[解析] 生铁制成铁锅是利用铁的导热性和延展性；金刚石作装饰品是利用其硬度大、无色透明、呈正八面体形状、能折射和反射各个方向的光线的性质；铜丝作导线是利用铜的导电性；而氢气作高能燃料是利用氢气的可燃性，属于化学性质。
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