《化学肥料》常见的酸、碱、盐PPT课件
新 知 预 习
一 常用化肥及作用
氮肥
碳酸氢铵(碳铵)NH4HCO3
白色晶体，易溶于水，会受潮，易分解，含氮低于17%
硝酸铵(硝铵)NH4NO3__
白色晶体，易溶于水，高温或受猛烈撞击时易爆炸，含氮低于35%
尿素CO(NH2)2
白色或淡黄色晶体，易溶于水，含氮不超过46%
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二 铵态氮肥的检验
铵态氮肥指氮肥中含有_____________。
方法一：取样，向其中加入________混合研磨，闻到有_________的气体产生，说明肥料中含有铵态氮肥。
方法二：取样，向其中加入________溶液，微热，用___________检验，___________，证明样品中含有铵态氮肥。
[注意] 含铵根离子(NH)的氮肥不能与碱性物质如熟石灰、草木灰(主要成分是K2CO3)混合使用，以免减低肥效。
三 防止化肥施用对环境的污染
1．使用化肥的利弊
利：农业增产的最有力措施。
弊：不合理施用化肥会带来环境问题。
(1)污染大气：有NH3等不良气体排放。
(2)污染水体：使水体含氮和磷增多，富营养化。
(3)破坏土壤：使土壤酸化，板结。
2．建议：合理施用化肥，减少污染，保障食品安全，维护地球的生态平衡。
[注意] 硫酸铵、硫酸钾不宜长期大量施用，以免增加土壤的酸性。
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互 动 探 究
探究点一 化肥的种类和作用
[问题探究]常见化肥的种类及作用是什么？
[归纳提升]化肥的种类及作用可简记为：氮肥壮叶，磷肥壮果，钾肥壮茎，复合肥多元肥效。
[应用示例]
例1 2013·湘潭植物因缺氮元素会引起叶片发黄，这时应该施加下列哪种肥料( )
A．NH4NO3 B．K2SO4 C．KCl D．Ca(H2PO4)2
[解析] A 含有氮元素的肥料称为氮肥。氮肥能使农作物枝叶繁茂、叶色浓绿、还能提高产量。
[方法点拨] 化肥的种类及作用可简记为：氮肥壮叶，磷肥壮果，钾肥壮茎，复合肥多元肥效。
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探究点二 常见化肥的鉴别及使用
[情景展示]检验铵态氮肥：
[问题探究]铵态氮肥的鉴别及原理是什么？使用时应注意什么？
[归纳提升]铵态氮肥中含有铵根离子，与碱性物质混合研磨或在溶液中反应会产生有刺激性气味的氨气，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。因此，铵态氮肥在使用时不能和碱性物质如草木灰(主要成分是碳酸钾)等混合施用，以免减低肥效。
[应用示例]
例2 2013·沈阳图8－5－1是某同学鉴别碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸铵三种化肥的过程(反应条件未标出)，请回答下列问题。
(1)步骤①中通过观察到_________现象，可以鉴别出碳酸氢铵。
(2)步骤②中所需试剂可以选用两种不同类别(按酸、碱、盐、氧化物进行分类)的物质，其化学式分别为_______、_______。
请写出硫酸铵分别与这两种试剂发生反应的化学方程式：____________、__________。
[解析] (1)硫酸铵、硝酸铵不能和盐酸反应，碳酸氢铵和盐酸反应能生成氯化铵、水和二氧化碳气体，实验现象是有气泡产生。(2)氯化钡、氢氧化钡属于两种不同类别的物质，和硫酸铵反应分别生成硫酸钡和氯化铵，硫酸钡、水和氨气。
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当 堂 检 测
知识点1 化肥的种类和作用
1．植物在缺氮的情况下，生长迟缓、叶色发黄。这时需施用的化肥是( )
A．KCl B．NH4HCO3
C．K2CO3 D．Ca(H2PO4 )2
2．下列有关肥料的说法正确的是( )
A．为增强肥效，将铵态氮肥和熟石灰混合施用
B．KNO3为复合肥料
C．为提高农作物的产量，施用的化肥越多越好
D．为使养分还田，提倡秸秆就地焚烧
[解析] B 铵态氮肥与熟石灰混合施用会由于二者发生反应产生氨气，导致肥效降低，且污染空气；适当地施用化肥，对农作物的产量和质量都有一定作用，但化肥并不是施用的越多越好；秸秆焚烧一方面是资源浪费，另一方面也会导致环境污染。
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知识点2 常见化肥的简易鉴别
4．下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是( )
A．硝酸钾 B．碳酸氢铵
C．氯化钾 D．磷矿粉
[解析] D 氮肥、钾肥一般是白色的，磷肥一般是灰白色的。
5．某同学欲一次性鉴别NH4HCO3、NH4Cl、KCl三种肥料，他应加入足量的( )
A．NaOH B．Ca(OH)2
C．AgNO3 D．HCl
[解析] B 铵态氮肥一般利用碱可以鉴别，碳酸根可与钙离子生成白色碳酸钙沉淀，所以可利用氢氧化钙鉴别。三者产生的现象分别为：有气体和白色沉淀产生、有气体产生、没有明显现象。
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